Nella provincia di Treviso viene prodotto da uve Glera, con il metodo Charmat, il vino italiano più diffuso all’estero: il PROSECCO.
In Italia,infatti,oltre alla Franciacorta, all’Oltrepò Pavese, al tentino Alto Adige e al Piemonte, c’è un’altra grande ed importante zona di produzione di spumanti: il Veneto.
È proprio di questi giorni il riconoscimento alle “Colline del Prosecco” di Patrimonio Unesco.
Come riporta il sito Prosecco.it, esistono tre tipologie:
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il CONEGLIANO VALDOBBIADENE
Prosecco Superiore è uno spumante DOCG prodotto esclusivamente sulle colline di Conegliano Valdobbiadene nel territorio di 15 comuni di questa zona.
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