Amico mio io sono un Sommelier...
E per Te posso mettere in campo tutte le mie conoscenze di esperto Sommelier e Wine Master.
Ho anche scritto il Libro “A tavola con le bollicine” che puoi vedere qui…
Per migliorare l'esperienza cibo vino del Tuo Ristorante
Sono Consulente di numerosi Ristoranti, Trattorie e Taverne.Il mio ruolo è quello di migliorare il rapporto tra Te e la Tua clientela per renderla più fedele e farla ritornare più spesso. Agisco insieme a Te sulla Tua Cantina e sulla Tua Carta dei Vini…
Per Selezionare i migliori vini per la Tua cantina o cantinetta privata
L’ho fatto all’inizio per alcuni amici che volevano fare bella figura. Ora collaboro anche alla scelta dei vini di feste private e matrimoni. Posso fare in modo di farti fare un figurone.
Corsi per principianti e professionisti
Fin dagli inizi della Mia carriera ho tenuto corsi in qualità di Sommelier per l’AIS. Adesso li organizzo privatamente per persone che vogliono capire il vino o affinare la loro preparazione. Ne organizzo sia dagli amici ristoratori che in sale affittate ad hoc.
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